Você até pode saber o que falar no restaurante, mas será que sabe falar os nomes dos temperos in english ?
português | inglês |
açafrão | turmeric |
alecrim | rosemary |
alho | garlic |
amaciante de carne | meat tenderdizer |
azeite de oliva | olive oil |
baunilha | vanilla |
caldo (líquido) | bouillon / broth |
canela | cinnamon |
cebola | onion |
cebolinha | chives |
coentro | coriander/ cilantro |
cominho | cumin |
cravo | clove |
erva-doce | anise |
defumado | smoked |
fermento em pó | baking powder |
ervas finas | fines herbs |
folhas de louro | bay leaves |
gengibre | ginger |
gergelim | sesame seeds |
hortelã | mint |
manjericão | basil |
mostarda | mustard |
noz moscada | nutmeg |
orégano | oregano |
páprica | paprika |
pimenta | pepper |
pimenta-do-reino | black pepper |
sal grosso | coarse salt |
salsa | parsley |
tomilho | thyme |
vinagre | vinager |
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